青山空間設計
QINGSHAN SPACE DESIGN

台南餐飲與
商業空間設計

從在地餐飲,走向跨區展店。青山空間設計以台南為據點,結合中國大陸的設計經驗,以及材料、家具、燈光與設備資源,從品牌定位、廚房動線、坪效到顧客體驗,為餐飲與商業空間找出能長久營運的設計。

SELECTED WORKS

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SERVICES

服務項目

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空間設計

從營運需求出發的空間規劃

  • 餐飲空間設計茶飲、咖啡、餐廳與餐吧,從菜單、設備與出餐流程規劃動線。
  • 商業空間設計零售、辦公與服務業空間,回應品牌形象與日常使用。
  • 居家空間設計依家庭成員與生活習慣,規劃住得長久的居家空間。
  • 跨區展店協作串聯各地設計、工程與供應夥伴,支援品牌跨城市展店。

整合資源

設計之外,開店需要的設備與品牌

  • 商業廚房設備依菜單與出餐量配置設備,與廚房動線一起規劃。
  • 商業空調新風設備冷房、節能與新風換氣,配合天花與空間設計整合。
  • 品牌識別設計(CIS/VIS)標誌、色彩與字體,延伸到招牌、菜單與店面空間。
  • 軟裝與燈光整合協調照明、家具、陳設與材質,完成整體氛圍。
WHY QINGSHAN

設計、設備、品牌,一個窗口整合

01

從營運出發

先理解品牌定位、菜單、人力與坪效,再決定空間配置,讓設計回應每天的營運。

02

資源一起規劃

材料、家具、燈光、廚房與空調設備在設計階段一起討論,減少開店時分頭找廠商的落差。

03

跨區落地

串聯不同地區的設計師、工程團隊與供應夥伴,陪伴品牌從第一間店走向跨區展店。

PROCESS

從需求溝通到完工交付

服務流程與收費方式 ↗
  1. 01設計需求溝通
  2. 02設計報價與簽約
  3. 03現場丈量
  4. 04設計提案
  5. 05設計深化與圖紙交付
  6. 06工程報價與簽約
  7. 07施工與進度跟進
  8. 08完工驗收與交付

設計與工程分開報價。工程承接預算為 NT$150 萬以上;家具、家電、空調新風與廚房設備另行報價,不計入承接門檻。

ABOUT QINGSHAN

從在地餐飲,
走向跨地區設計

青山以台南為據點,從餐飲品牌的商業邏輯出發,整合空間規劃、軟裝、燈光、家具與設備。設計團隊與工程團隊依專案所在地組成,從丈量、提案到完工驗收全程協作。

JOURNAL

設計日誌

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FAQ

常見問題

青山主要做哪些空間?有做居家設計嗎?

青山以餐飲與商業空間為主,也承接居家空間設計。居家設計費以每坪計價,餐飲、商業辦公及零售空間依專案報價。

服務範圍只限台南嗎?

青山的據點在台南,台灣各地與跨地區專案都可以討論。跨區服務會依所在地、在地合作團隊與服務範圍個別評估,工程承接與責任分工以合約確認。

設計和工程可以分開委託嗎?

可以。設計與工程分開報價,先簽訂設計合約完成提案與圖紙,工程費再依確認的設計方案逐項報價。

第一次聯絡要怎麼開始?

到聯絡我們填寫所在地、空間類型、面積與目前進度,整理好的需求可以直接透過 LINE 傳給青山。

CONTACT

你的品牌,要走向哪裡?

第一間店、品牌更新或跨城市展店,都可以從所在地、營運需求與預算開始討論。

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